J’ai goûté au pain de Tim dans un Potluck où nous fabriquions des affiches pour une manif. Et c’était cruellement bon. Je lui ai donc demandé la recette qu’il m’a envoyée après plusieurs supplications:
INGREDIENTS:
* 6 to 7 cups white flour
* 4 tablespoons sugar
* 1 tablespoon salt
* 2 tablespoons vegetable shortening
* 4.5 teaspoons quick acting yeast
* [...]
